Ingredience: 8 vajec,12lžic cukru,12 lžic hl.mouky,2 citrony,2 vanilk.cukry,prášek do pečiva
Náplň:3 šlehačky,5 lžic medu,ztužovač šlehačky
Postup:Oddělíme žloutky od bílků.Žloutky s cukrem ušleháme do pěny.Poté přidáme šťávu z citronů a kůru z jednoho citronu.Přisypeme moukus práškem do pečiva.Z bílků ušleháme tuhý sníh,který zamícháme do těsta.Upečeme a vychladlý plát podélně rozřízneme a promažeme náplní.Necháme přes noc uležet.
